Shopinfo
2020年4/1よりコロナウイルス感染防止の為
当面の間 営業を自粛休業しています
詳しくはblogの『苦渋の決断』に記してあります
We decided close the restaurant for a while.
Because customers safety is our top quality.
Lunch Time 11:30-15:00(Last order 14:30)
Dinner Time18:00-21:00(Reservation only)
✴︎Reservation is necessary at Dinner✴︎
Tel 0467-73-7315
Closed ✴︎ Wednesday
及び 土日月が三連休の後の火曜日は
お休み と なります
住所 ✴︎ 神奈川県 鎌倉市 材木座 3-17-33
鎌倉駅より徒歩15-20分
バス停 九品寺より徒歩2分
駐車場 🅿️ 1台分あり
【Address】 Zaimokuza 3-17-33
Kamakura city Kanagawa / Japan
15 min from Kamakura Station by walk.
Nearest Bus stop Name is【Kuhon-ji】
from Kamakura Station.
2 min by walk to Bonzo.
蕎麦は非常にシンプルなものです
石臼で挽き、水を廻し、練る
延す、畳む、打つ、茹でる
その全ての工程において
蕎麦の持つ生命力を引き出す事を心がけ
自家挽工房にて毎日、自家製粉し
細打ちの蕎麦に仕立てております
最初は塩と山葵で
蕎麦の香りと風味を
お試しくださいませ
蔵主
Soba is very simple food.
Grind in a stone mill
Mixing with water, knead it,
Extend, cutting , and boil it.
All works for bring out
the life force of soba as much as possible.
At first Please try the flavor of soba
with little salt and wasabi.
It's like tasting of wine.