新作の蕎麦皿です


先月お願いした梵蔵のコースで使う
蕎麦用の皿なんですが

どうやら窯からあがり、完成した模様です

想像した以上の仕上がり

ときわ工房さん
ありがとうございます

蕎麦の色もトマトの赤も
野菜の緑も映えそうですね

早く この器に料理を盛りたいです

一晩水に浸けたりして
休み明けから実戦投入します

✴︎鎌倉野菜とシラスの蕎麦
✴︎トマト蕎麦
✴︎カラスミ蕎麦

様々な料理に活躍してくれると思います

蔵主

Bonzo-Kamakura soba restaurant

コロナウイルス感染拡大防止の為 2020年 4/1より当面の間 営業を自粛しております

0コメント

  • 1000 / 1000